Le Chef vous propose aujourd’hui VENDREDI 18 DÉCEMBRE 2009

Les Entrées

Croustillant de Seiche
Ou
Rémoulade de Céleri aux crevettes
Ou
Carpaccio de bœuf aux copeaux de tomme Corse

Les Plats

Entrecôte poêlée, Beurre d’Escargot
Ou
Dos de Colin, fondue de poireaux
Ou
Cannelloni au Brocciu

Les Desserts

Salade d’oranges et Pamplemousses
Ou
Mousse au Chocolat
Ou
Flan aux Pruneaux


N’OUBLIEZ PAS Les Bruschetta et les Moules à la carte !!!!!!!!!!

Le Chef vous propose aujourd’hui
Jeudi 17 décembre 2009

Les Entrées

Croustillant de Seiche
Ou
Carpaccio de bœuf aux copeaux de tomme
Ou
Rémoulade de Céleri aux crevettes

Les Plats

Sauté de Poulet, Parfum de Curry
Ou
Dos de Colin, fondue de poireaux
Ou
Linguine au Pistou

Les Desserts

Salade d’oranges et Pamplemousses
Ou
Mousse au Chocolat
Ou
Framboisier

N’OUBLIEZ PAS Les Bruschetta
et les Moules à la carte !!!!!!!!!!

Le Chef vous propose aujourd’hui
Mercredi 16 décembre 2009

Les Entrées

Endives en Vinaigrette,
Jambon, Gruyère et Noix
Ou
Cassolette de Moules au Beurre d’Escargot
Ou
Carpaccio de Bœuf, Copeaux de Tomme corse

Les Plats

Daube de Seiche, Riz
Ou
Noisette de Mignon de Porc,
Galette de Pommes de terre
Ou
Linguine sautées aux Légumes

Les Desserts

Tartelette au Chocolat
Ou
Poire rôtie au caramel
Ou
Ile flottante au Caramel

N’OUBLIEZ PAS Les Bruschetta
et les Moules à la carte !!!!!!!!!!

Le Chef vous propose aujourd’hui
Mardi 15 décembre 2009

Les Entrées

Asperges rôties au Lard
Ou
Beignets de Poireaux, basilic
Ou
Salade de Pommes de Terre,
Thon et Crevettes
Les Plats

Carré d’Agneau rôti au Thym frais
Patatas
Ou
Dos de Loup aux Aubergines,
Huile au Basilic
Ou
Tagliatelle au Saumon frais

Les Desserts

Tartelette au Chocolat
Ou
Crêpe à l’Orange
Ou
Ile flottante au Caramel

N’OUBLIEZ PAS Les Bruschetta
et les Moules à la carte !!!!!!!!!!

Le Chef vous propose aujourd’hui JEUDI 10 DÉCEMBRE 2009

Les Entrées

Poireaux cuits et Tartine de Roquefort aux Noix
Ou
Croustillant de Daurade aux Epices
Ou
Pousses du Jardin, Œuf poché et Pancetta


Les Plats

Dos de Cabillaud, Beurre d’Herbes, Spaghetti aux légumes
Ou
Entrecôte grillée, pomme au four
Ou
Cannelloni au Brocciu, goût fumé


Les Desserts

Mousse au Chocolat
Ou
Tarte Tatin
Ou
Tiramisù au Café


N’OUBLIEZ PAS Les Bruschetta et les Moules à la carte !!!!!!!!!!

Le Chef vous propose aujourd’hui MERCREDI 9 DECEMBRE 2009

Les Entrées

Poireaux cuits et Tartine de Roquefort aux Noix
ou
Tartare de Sardines
ou
Beignets de Courgettes à la Menthe

Les Plats

Cassolette de St Jacques et Fruits de Mer
Ou
Spaghetti aux Légumes et Blanc de Poulet, Sauce soja
Ou
Choux farci

Les Desserts

Mousse au Chocolat
ou
Crèpe au Sucre
ou
Fiadone


N’OUBLIEZ PAS Les Bruschetta et les Moules à la carte !!!!!!!!!!

Restez connecté à l'agenda des soirées du Vino Del Diablo chaque week-end est différent.

La preuve avec une programmation plein de folie pour ce vendredi 11 et samedi 12 décembre sur le port d'Ajaccio.
La base est la même, du son Pop Rock dansant et endiablé.

Vendredi, c'est le quintet Sirocco qui rajoute sa couleur Funk à la Soirée.

Samedi, l'accent reprend ses droits et pimente la sauce de la soirée.

Mais quoi qu'il en soit, c'est encore un week-end à ne pas manquer au Vino Del Diablo.

Impossible de rater une soirée, un live ou un after work au Vino Del Diablo !
Avec l'agenda musique live publié directement, vous connaissez déjà le programme de vos prochaines soirées.
Alors faites passer l'info, ici, par facebook ou sur la version mobile pour iphone...

Ca y est, les soirées ajacciennes retrouvent un point de chute supplémentaires à partir du jeudi soir.
Pour savoir ce qui se passe au Vino Del Diablo, n'hésitez pas à consulter l'agenda en ligne.
Pour choisir sa soirée, son chanteur ou son groupe...
Mais pour les tapas et le bar à vins, c'est tous les soirs le bon soir.

Consulter l'agenda du Vino Del Diablo

Pour éviter de trop souffrir cet hiver, votre bar à cocktail d'Ajaccio remet au goût du jour les cocktails qui vont vous réchauffer.

Retrouver trés bientôt les recettes qui ont fait, et continuent à faire le succès du Vino Del Diablo, avec la touche Lolo en plus.

Samedi 07Novembre, votre bar à tapas et musique Live illumine à nouveau les nuits ajacciennes avec pour reprendre les bonnes habitudes le groupe One O One.
Musique Live Pop Rock, sans doute The Passenger en guest star mais forcément du bon son dans les oreilles, de bonnes tapas et quelques cocktails made in Lolo...
L'hiver n'aura aucune prise sur vous ce Samedi soir !

C'est reparti !

Votre restaurant à tapas vous a forcément manqué pendant presque 7 semaines...mais vous nous avez manqué aussi beaucoup.

Merci d'ailleurs pour tout vos petits messages d'encouragements ...ils nous ont fait du bien pendant ces travaux qui n'en finissaient plus.

Mais le bout du tunnel semble proche, Lolo a ses billets d'avions, la programmation musicale se prépare, et le chef mitonne ses dernières recettes de Tapas.

El Vino Del Diablo is comming back very soon !

A priori, le Vino del Diablo sera de retour le Vendredi 6 Novembre.
Alors bloquez vos agendas, la soirée de ré ouverture sera celle del 'automne !
Musique live sur le port de l'amirauté, nouvelles tapas et toujours la bonne équipe !

L'équipe du Vino del Diablo vous propose une nouvelle formule, et lèvera le secret dans quelques jours.
Le Vino del Diablo vous accueillera à Midi avec une nouvelle carte, un nouveau service, un nouveau concept.

BONJOUR A TOUS!!!

Whaou !!! l'équipe du Vino del Diablo sera prochainement en mesure de vous donner la date de la réouverture...
Les travaux avancent,pendant ce temps on teste de nouveaux tapas, de nouveaux vins...tout pour votre plaisir...vous allez vous régaler!!!

De plus le Vino del Diablo réouvrira également à Midi pour nos clients qui bossent, une carte rapide, pleine de fraîcheur et des petits prix!!!!!

Ouiiiiiii on arrive!!! suivez le programme...

ce soir Happy End au Vino del Diablo avec DJ DZANTA!!! avant fermeture pour travaux!!! on vous laissera Quelques semaines pour vous reposer!!! alors ce soir la DER va vous faire rever!!!

début du weekends au vino del Diablo...et dernieres soirees de la saison!!! David revient ce soir pour ce vendredi de clôture !!! Que du bohneur!!! samedi DJ DZANTA fermera la page d'un été inoubliable pour nous préparer a un hiver de folies!!!.réservez des maintenant!

Vendredi Soir Caliente au Vino del Diablo avec musique Gitane, Flamenco, Latino...bref ce soir un vent d'ailleurs eveillera tous vos sens...Vin, Tapas, Musique & Cie!!!

1er jour de septembre, toujours de la douceur, de la chaleur...ouiiii certains ont repris le travail mais se sera pour mieux apprécier les soirées de détente et de fête au Vino del Diablo!!! ne pensez à rien...nous sommes là pour vous...suivez le programme!!! les vacances ne sont pas finies!!!!