En Apéro ou à dîner laissez vous tenter par les Tapas
Cazuelitas (Cassolettes)
Albondigas (4 pièces) Boulettes de viande parfumée aux Herbes, sauce tomate
Gambas* à l’Ail sautées
Coquillages gratinées
Croustinos (3 pièces) Petits pains grillés)
Piquillo, Œufs de Cailles et Figatelli
Boudin noir sa Compote d’Oignons au Piment d’Espelette
Fritos et Croquetas
Beignet de Morue
Croquetas de Jambon blanc aux Graines de Sésame
Petite Friture de Poissons
Pinchos (Brochettes)
Pinchos de bonbons de foie gras
Pinchos de Gambas au Lard
Pinchos d’Asperges vertes au Jambon de Serrano et tomates séchées
Pinchos de Seiche au Paprika doux, Pommes de terre à l’Ail
Les Classicos
Ensaladilla de Pulpo
Patatas dés de pommes de terre sautées Sauce Bravas ou Aïoli
Tortilla espagnole omelette épaisse
Jambon Serrano ou Fromage manchego ou Chorizo
La Planche spuntinu Corse
Assortiment de charcuteries, tomme corse… 15€
Les Bruschetta Tartine de Pain toasté
La Bistrot Fromage, aubergines, courgettes Grillées 11€
La Prisuttu Fromage, jambon corse 11€
La Panzanella Fromage, champignons, jambon 11€
L’Assiette de 6 Huîtres 8€
LES FORMULES
3 Tapas + 1 verre de vin ou
1 verre de Sangria ou 1 bière 11€
9 Tapas + 1L bière ou 1L Sangria 36€
sauf *
« La Découverte » 6 Tapas au choix du Chef 18€
LE DESSERT L’assiette Découverte 6€
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